一臺小型榨油機、一臺炒籽機、一臺濾油機……在巫山縣平河鄉燕子村的一個簡易的榨油坊里，主人沈發林站在榨油機旁仔細地擦拭著機器：“我的收入就靠菜籽榨油，一年能有3萬多元。” 說起做榨油這門生意，沈發林說自己半輩子都和油菜打交道。 “年輕時在鄉糧站，主要工作就是銷售菜油，一年可以掙兩萬多元。”他說，糧站倒閉后，“失業”在家的他開始在自己的3畝多地里種油菜、玉米等農作物，“一年下來收入不超過1.5萬元。” 很快，他發現油菜收獲后，村民們榨油時往往要到幾十公里外的大昌鎮，很不方便。 “如果在家辦一個小榨油坊，既能解決村民榨油的問題，又能增加自己的收入，應該是個很好的致富門路。”他說。 2010年，沈發林買回一套小型的榨油機器，將自家房屋的一間門面騰出來，開起了小榨油坊。 “100斤菜籽，收加工費30元。”他說，一次能加工80斤菜籽，兩個多小時能榨一“鍋”菜油出來。 去年，沈發林的榨油坊榨了10萬多斤菜籽，收入了3萬多元。 沈發林說，最開始他的榨油坊能“輻射”平河鄉周邊的4個村。不過，現在很多村的村民也開始建小榨油坊，“搶”走了不少生意。 “但是，我榨油很實在，收費價格也低一點，村民們還是喜歡來照顧我的生意。”他說，有時，家庭困難的村民來榨菜油，他還會少收一點加工費用。 “別人要漲加工費，我不會漲，一年3萬多元夠我們老倆口用了。更何況我在榨油前先用炒籽機給大家把種都給炒了了一遍，出油率比其他家高。”沈發林樂觀地說，今年，他的目標還是加工10萬斤